https://www.cnblogs.com/xiedie/p/4162414.html

https://www.cnblogs.com/feimengv/p/4167326.html

https://blog.csdn.net/nw_ningwang/article/details/78500761

我所理解的是当我们 第一次访问页面的时候,客户端去访问服务端,php携带一个set-cookie的指令传给浏览器(客户端),如果现在直接在服务器端 获取这个cookie肯定是拿不到的,因为浏览器还没有将这个cookie存到本地,或者说本次请求头中还没有携带需要的cookie返回给服务端。等这第一次请求结束之后,再次访问页面,浏览器(客户端)会把本地的cookie数据存放到头信息中传递给服务端,php才能获取到第一次设置的cookie。